Il progetto ambisce a introdurre, nei prossimi 3 anni, nella pratica vitivinicola regionale, quale esempio guida per l’intero territorio nazionale, nuovi materiali resistenti alle principali malattie della vite e ai cambiamenti climatici degli ultimi anni, applicando una nuova gestione del vigneto sin dal suo impianto. Inoltre, utilizzando strumenti digitali come sensori, robot e gemelli digitali, si forniranno supporti utili a ridurre l’impatto antropico e, al contempo, ad esaltare la qualità dei prodotti. Con questo progetto si vuole dare sostanza al termine “sostenibilità” tramite il minore utilizzo delle macchine agricole (riduzione della propulsione diesel e del compattamento del terreno), dei prodotti fitosanitari, dei fertilizzanti e degli additivi (risparmiando sui consumi e sull’impatto ambientale), e dell’acqua (risparmio economico e rispetto ambientale), incrementando la biodiversità e la salubrità ambientale, microbiologica e del prodotto.
Il Prof. Davide Quaglia è responsabile della creazione del gemello digitale del vigneto.
| Aree di ricerca coinvolte dal progetto | |
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Bioinformatica e informatica medica
Physical sciences and engineering |
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